医药级甜菊素辅料 甜菊素辅料药用级 甜菊素的成分

医药级甜菊素辅料，甜菊素辅料药用级， 甜菊素的成分

【拼音名】Tianjusu

【英文名】STEVIOSIN

【性状】 本品为白色或类白色粉末；无臭，味浓甜微苦。

本品在中溶解，在水中微溶。

【类别】　矫味剂。

本品在中溶解，在水中微溶。

比旋度 取本品，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每1ml含10.0mg的溶液（如溶液不澄明，应滤过）。在25℃时，依法测定（通则0621），比旋度应为-30°至-40°。

【鉴别】 取本品与甜菊素对照品各10mg，分别加1ml溶解，制成供试品溶液与对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502）试验，吸取上述两种溶液各2μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以--水（65：35：10）的下层液为展开剂，展开，取出，晾干，喷以30%溶液，在110℃加热约15分钟至斑点清晰，供试品溶液所显主斑点的位置应与对照品溶液的主斑点相同。

【检查】 杂质吸光度 取本品，精密称定，加水溶解并定量稀释制成每1ml含20.0mg的溶液。照紫外-可见分光光度法（通则0401）在370nm波长处测定，吸光度不得大于0.10。

酸度 取本品0.50g，加中性（对酞指示液显中性）20ml，振摇使溶解，加酞指示液1滴，用滴定液（0.1mol/L）滴定至红色出现，并在10秒钟内不褪，消耗滴定液（0.1mol/L）不得过0.5ml。

干燥失重 取本品，在105℃干燥至恒重，减失重量不得过5.0%（通则0831）。

炽灼残渣 取本品1.0g，依法检查（通则0841），残渣不得过0.1%。

重金属 取炽灼残渣项下的残渣，依法检查（通则0821*二法），含重金属不得过百万分之二十。

盐 取本品1.0g，加10ml浸润样品，放置片刻后，加玻璃珠数粒，缓缓加热，待作用缓和后，稍冷，沿瓶壁加入5ml，再缓缓加热，至瓶中溶液开始变成红棕色，保持微沸，并分次滴加，每次2～3ml，直至溶液呈无色或淡黄色，继续加热5分钟，冷却，加水10ml，煮沸至产生白烟，放冷，缓缓加水适量使成28ml，依法检查 （通则0822法），应符合规定（0.0002%）。

【含量测定】 取本品约0.3g，精密称定，置250ml锥形瓶中，加稀25ml与水25ml，振摇溶解后，加热至微沸，水解30分钟，冷却，滤过，滤渣用水洗至中性后，加中性（对酞指示液显中性）50ml，溶解后，再加酞指示液2滴，用制滴定液（0.05mol/L）滴定至溶液显红色，10秒钟内不褪。每1ml制滴定液（0.05mol/L）相当于40.24mg的C₃₈H₆₀O₁₈。

【类别】 药用辅料，矫味剂和甜味剂。

【贮藏】 密封保存。

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